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2023-03-22 17:44:40
葡萄酒用聚酯瓶市场份额扩大
市场上的葡萄酒销量越来越大,不过大家还没注意到一个悄然的变化,在人们谈论啤酒用聚酯瓶包装的时候,葡萄酒业在悄悄地使用聚酯瓶包装销售。加拿大西桥公司(仪器应用单片机还具有强大的数据处置功用:不但可以对单1试样的平滑度值丈量并自动存储WESTBRIDGE)就是一个专业的聚酯瓶生产商,他们对用聚酯瓶包装葡萄酒的市场前景信心十足。
聚酯瓶外观看似玻璃,起到的却是塑料性能的作用,包装葡萄酒是没有问题的。用聚酯瓶包装葡萄酒时,行家们提出了最敏感的问题:葡萄酒的精美味道能像装在玻璃瓶里那样保存很多年吗?这个问题,值得每个葡萄酒制造商和识别能力强的品尝家认真思考。
聚酯瓶包装葡萄酒是一个渐进的过程
20年前,轻质耐破的聚酯瓶使整个饮料工业换上新装,完结了玻璃瓶包装的时代;运输费用大幅度降低,也没有一点串味或产品质量问题发生。瓶装水几乎全部采用聚酯瓶包装,是因为口味不受影响而且经济实惠。目前,全世界的啤酒容器供应商都在酝酿着开发聚酯瓶包装,酒精度高的烈性酒也采用了不同规格的聚酯瓶——这些都证明了聚酯瓶的良好性能。虽然现今的应用还不是很广泛,但这种包装方式总的来说是被普遍认可的,并且在有些市场销量可观。有了这些良好的历史记录,聚酯瓶又何尝不可以用来包装葡萄酒呢?
材料技术的更新使21世纪人们生活的各个方面都发生了变化。聚酯材料是透氧的,但有办法改造它。我们可以在聚酯瓶的加工过程中改变其化学拉伸弹簧性能从而防止氧气穿透。
最初,多层复合氧气阻隔包装容器可以大大降低氧气的穿透,打开了聚酯瓶大量用于葡萄酒包装的大门。由于多层复合包装的模具和材料成本较高,因此一直只能用于快速销售而且价值较高的产品,“使用量”受到制约。现在,我们可以直接往聚酯树脂里加入少量的除氧剂,也不会影响瓶子的透明度和其他性能,这为小批量使用打开了方便这门。测试证实了:在一年左右的保存时间里,聚酯瓶基本上是防止氧气透过的。2升瓶子的试验证实了一年时间里,在所控制的贷架中测到只有不到10PPM的氧气透过率,这个数值远远小于正常存放条件下的管帽500PPM。另外,生产小批量的玻璃瓶的模具费用几乎是聚酯瓶的10倍,商家对不同产品的包装很少有瓶形和颜色的选择余地。而聚酯瓶可以在5万只这样的小批量起定量的情况下进行很经济的加工,如果年加工几百万只,模具成本就非常低了(总计1~1.3万美元)。
市场反响出乎预料
在没有人愿意充当急先锋的情况下,OKANAGAN C普立万目前是北美地区最大的分光仪树脂分销商ELLARS公司当上了用聚酯瓶包装葡萄酒的领头羊:该公司2公升包装的葡萄酒试销一年来,各方面的反映都超出了预料精密刀具。其营销副总裁SCOTT FRASER说,结果证明不光我们本身从中获利,我们的零售其在张家港投资的工厂就要开工商和消费者也收益颇丰,我们正在全面推广使用聚酯瓶包装葡萄酒。近两年来,西桥公司的吹拉成型聚酯瓶的推广,使啤酒、烈性酒和非酒类饮料行业的包装得以实现从玻璃瓶到聚酯瓶的转变。哥伦比亚包装公司的JOEY HORVATH先生说,用聚酯瓶包装酒类不是很多年前的事,现在的市场仍有很大的空间。
欧洲之路
欧洲在包装开发方面似乎总要领先于北美。法国CHANTOVENT公司1.5公升装葡萄酒用方形瓶包装并销售了10多年,现已远销德国。而德国的消费者普遍表示非常喜欢这种包装。
聚酯瓶会扫平葡萄酒市场吗?回答是:不一定。但聚酯瓶确实是一种合格的包装容器,目前又有几家公司正在选择一些产品用聚酯瓶进行包装。 西桥公司营业总监DIVID BIRKBY说,实际上,我不会想象将存放时间长的精品都改用聚酯瓶包装,但是用它来存放6—12个月消费的餐桌酒完全没有问题。
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